Пища растительного происхождения является основой рациона при очищении организма и при снижении веса. Это овощи и фрукты, которые рекомендовано употреблять в сыром виде. Также в рацион можно крупы, грибы, молочную продукцию с низким содержанием жира, орехи и даже ягоды.

Рекомендовано на время detox диеты покупать проверенные продукты, выращенные не искусственным путем, а напрямую с грядок, они гораздо полезнее магазинных аналогов.
В меню обязательно должны быть:

• Все виды капусты, особенно – брокколи. Этот низкокалорийный продукт, содержащий большое количество витаминов и клетчатки.
• Свёкла. Этот овощ стоит есть именно в отварном виде. Свёкла богата витаминами и полезными микроэлементами, которые помогают печени лучше работать.
• Апельсины, грейпфруты и другие цитрусовые. Это природный источник углеводов и витамина C. Известно, что цитрусовые повышают настроение даже в холодное время года, тем более во время строгой диеты.
• Спаржа. Это продукт с мягким мочегонным действием, который выводит из организма лишнюю воду. Часто причина лишнего веса – отёчность, а не жировые отложения, поэтому в рацион важно включать продукты-помощники выведения жидкости.
• Бананы. Это калорийный фрукт, но он содержит большое количество магния и калия, поэтому иногда его полезно включать в рацион.
• Яблоки. Их на detox диете для похудения можно есть в любых количествах, особенно, если это зеленые кисловатые фрукты. В яблоках содержатся пектины, способствующие быстрому выводу вредных веществ из организма.
• Морская капуста. В этой водоросли содержится йод, необходимый для нормальной работы нервной системы и щитовидной железы.
• Злаки. Они богаты витаминами и обеспечивают чувство насыщения. Немного злаков в рационе худеющего человека – норма, а не нарушение очищающей detox диеты.
• Различные смузи из овощей и фруктов. В них можно добавлять любимые ягоды, обезжиренный йогурт или кефир. Многообразие вкусов – отличная возможность побаловать себя, не нарушая диету. Можно сформировать свой рацион из смузи полностью или заменить коктейлем один из приёмов пищи.
• Огурцы. Как и спаржа, этот овощ обладает мочегонным эффектом. В нём много жидкости и мало калорий, огурец может стать основой для хрустящего салата в разгрузочный день.
• Сладкий перец. Этот овощ с насыщенным вкусом богат витаминами. Что немаловажно, он улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
• Свежие ягоды. Малина, черника, облепиха, морошка, клубника и другие лакомства – отличная замена шоколаду и печенью. Ведь в них содержатся углеводы, но калорий в ягодах гораздо меньше, а пользы для организма – больше.

Эти продукты являются низкокалорийными, помогают улучшить и ускорить обмен веществ, налаживая работу ЖКТ, поэтому их смело включаем в свой рацион.